Qui sommes-nous ?

LES FONDATEURS

Catherine et Alain MORETTI n'en sont pas à leur coup d'essai. Ils créent leur premier restaurant en 1981, le Pot au Feu, hommage à Michel GUERARD, qu'ils admiraient. Succès immédiat pour cette 1ère adresse!
Forts de cette expérience, Catherine et Alain, conservent le lieu et créent au fil des années de nouveaux concepts.

L'ARENE CATHERINE

S'en suit l'Entre 2 Verres, l'Addition, et pour finir l'Arène Catherine, lieux incontournables de tous les bordelais.

UNE HISTOIRE DE FAMILLE

Après 26 années passées dans le vieux Bordeaux, ils se lancent un nouveau défi, rejoints par leur fils Cyril et son amie Stéphanie, et ouvrent, La Robe, en juin 2008 sur les quais récemment réhabilités.
Diplômé de la célèbre école de gestion hôtelière de Savignac, Cyril développe son expérience professionnelle dans de prestigieux établissements parisiens et monégasques, pour s'associer aujourd'hui à ses parents dans ce projet.